Фэнхуан Даньцун

Фэнхуан Даньцун

Тороплюсь поделиться с вами совсем свежими впечатлениями и ощущениями. Сегодня, зайдя в чайный бутик, не смог отказать себе в покупке одного известного китайского улуна Фэнхуан Даньцун. До этого я его еще не пробовал. Скажу наперед, что очень и очень рад знакомству с этим чаем, и, что благодаря этому случаю, я открыл для себя еще один сорт, который теперь буду покупать и пить регулярно. Обо всем читайте чуть ниже, а сейчас, пользуясь паузой, заварю себе чашечку Даньцуна.

Ну вот, попивая небольшими глотками чудесный чай, обладающий превосходным вкусом, я уверен, что статья получится интересной и познавательной.

Фэнхуан Даньцун произрастает на горе Феникс (Фэнхуаншань), которая расположена в уезде Чаоань провинции Гуандун. Вид сухого (незаваренного) Даньцуна чем-то особенным не выделяется, похож на самый обычный черный листовой чай. Ну, разве что, чайные листья, скручены в тоненькие иголочки, чем-то схожие на небольшие копии своих «собратьев» с какого-то хвойного дерева. Только цветом темно-коричневые, ближе к черному. Запах сухого чая — сладковатый, цветочный, и немного фруктовый. Что касается аромата, то я его почувствовал, как только начал заваривать. Струйки великолепно пахнущего пара, как-то очень тактично, не спрашивая меня, наполнили мои легкие, заставив сразу довериться внутренним ощущениям.

После нескольких минут, чайный аромат стал заметно менее ощутимым. «Странно», — подумал я… Но сделав глоток золотистого настоя, понимаю, что как и всякая энергия, запах не исчез — он просто перешел в другую форму. Если быть точнее, то во вкус. Потрясающе, волшебно, великолепно и очень по мне – это первые мысли, которые пришли в голову. Орхидея? Дикая роза? Фрукты? – Да, да и да. Как же сложно описать этот вкус. Он очень яркий, позитивный, весенний. В нем так много очарования. Послевкусие невероятно продолжительное, немного сладковатое и очень ароматное.

Этот чай понравился мне с первого раза! Не заливайте Фэнхуан Даньцун кипятком, ни за что! Не обжигайте его. Градусов 90 – будет то, что нужно. Отнеситесь к нему бережно. И он ответит вам! Ответит поразительным вкусом, уносящим куда-то вдаль; подарит вам букеты цветов и килограммы сочных фруктов; отзовется сладостью на губах и вернется потрясающим послевкусием!

Ну вот, Фэнхуан Даньцун, я уже попробовал! Движемся дальше…

Купить Фэнхуан Даньцун вы можете в нашем интернет-магазине (teashop.kz).

Написать комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *