Кимунский черный чай

Кимунский черный чай

Неделю назад меня угостили настоящим китайским чаем. Из Китая. Весенний урожай этого года, то есть совсем свежий. Можно сказать, что только-только с плантаций. Подписан был, как «Keemun black tea».

Подробнее
Шен-пуэр в форме блина

Шен-пуэр в форме блина

Я долго собирался с мыслями и «вылежывал» данную статью, прежде чем рассказать вам об этом замечательном чае. Сегодня у нас в гостях Шен-пуэр 2007 года, в форме блина от известной китайской фабрики Хайвань.

Подробнее
Тари Лапсанг Сушонг. Запоминаем название

Тари Лапсанг Сушонг. Запоминаем название

Как же запомнить название очень известного красного китайского чая Тари Лапсанг Сушонг? Задача, надо признать, не из простых. Вариантов ее решения может быть множество. Один из них – это воспользоваться каким-нибудь методом запоминания из...

Подробнее
Рассыпной шу-пуэр в мандарине

Рассыпной шу-пуэр в мандарине

Наш сегодняшний гость очень необычен. Мало того, что этот пуэр рассыпной (редкость для этого сорта чая — чаще гнезда, блины и прочие прессованные формы), так он еще, в прямом смысле, в мандарине. Да-да, вы не ослышались...

Подробнее
Шу Пуэр в форме гнезда

Шу Пуэр в форме гнезда

Пуэр! Как много в этом слове! Наверняка вы уже догадались, что речь в данной статье пойдет именно о нем. На сегодняшний день, этот китайский чай — более чем популярен и любим во всем мире.

Подробнее